黄南新闻网讯 （记者 董洁） 9月16日，由青海省人民政府食品安全委员会办公室、青海省市场监督管理局主办的“尚德守法 共享食安”2025年青海省食品安全宣传周活动在西宁启动，旨在持续深化食品安全突出问题整治，坚决铲除黑窝点、破除“潜规则”，严厉查处危害食品安全违法犯罪行为，净化食品安全消费环境。

活动现场，通过视频集中展现了近年来我省在食品安全监管、风险防控、能力建设等方面取得的显著成效，并为聘用人员颁发了青海省食品安全专家委员会委员聘任书。作为关注新兴业态食品安全的重要举措，西宁市市场监管局在现场向外卖平台代表发放了“食安封签”。此举旨在通过技术手段防止外卖食品在配送过程中被污染，保障外卖餐品“最后一公里”的安全。

青海省将织密扎牢食品安全防护网，认真落实进一步强化食品安全全链条监管的意见，健全协同监管机制，压实各方责任，实现全链条、全过程的无缝衔接、闭环管理。同时，不断完善食品安全治理体系，广泛开展食品安全科普宣传，积极发动社会各界参与监督，提升公众食品安全科学素养，提升企业的食品安全管理水平，积极营造人人关心食品安全的良好社会氛围。