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黄南尖扎:筑牢校园食品安全防线 “校园餐”成为“安全餐”“幸福餐”

来源:尖扎县委宣传部     发布时间:2025-04-24    

自校园食品安全和膳食经费管理专项整治工作启动以来,青海省黄南藏族自治州尖扎县充分研判全县教育系统校园食品安全形势,扎实开展校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治行动,取得了初步成效。

强化制度建设,提高用餐比例。督促尖扎县教育局建立健全校园食品安全和膳食经费管理制度机制15个,推动各项工作规范化、精细化,构建全面有效的监管体系。同时,结合各级学校实际,加强营养改善计划供餐模式,采用食堂供餐(热餐)模式,改善供餐条件,提高食堂供餐比例。截至目前,食堂供餐学校由原来的11所增加到15所,农村义务教育阶段食堂供餐学生数占比超过75%。

加强监管力度,实现营养均衡。尖扎县纪委监委督促相关单位、乡镇张贴“校园餐”公告140份,向全社会征集问题线索,扩大社会知晓率、参与度,主动接受社会监督。同时,通过“互联网+明厨亮灶”,加强操作过程监管,严格落实校长陪餐制度,充分发挥家校膳食委员会监督作用,健全和完善食品安全管理、食品安全应急预案、食品贮存管理发放、资金管理等各项制度,确保全县农村义务教育阶段学生吃上放心营养餐。

加大改造投入,保障用餐安全。全力抓好学校食堂提质增效工程,将学生营养餐种类增加到38种,针对部分学校食堂硬件条件不达标问题,投入专项资金对12所学校的食堂进行全面升级改造。同时,建立“周排查”机制,各级学校组织后勤、卫生、安全等相关部门人员对食堂食品安全展开全面细致的排查和整改行动,确保校园食品安全得到保障。

[责任编辑:海燕]