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​【文明黄南】小餐桌大文明

来源:黄南报     发布时间:2020-09-26    

“一粥一饭,当思来之不易。半丝半缕,恒念物力维艰”。黄南州河南县供电公司职工食堂摆放的立式海报上,醒目有力的标语提醒着来往的职工——粮食来之不易,节约应从当下做起。

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除了落地海报,在打饭区、厨余放置区也张贴着“按量取食 杜绝浪费”标语。桌子上,整齐摆放着“文明餐桌 不剩饭菜”警示桌牌,食堂门上是响应“厉行节约,杜绝粮食浪费”的倡议书。警示语、倡议书给职工食堂营造了浓厚的文明就餐氛围,职工们也都自觉地采用“首次少取,有需再加”的模式为厉行节约号召贡献着自己的一份力量。

另一方面,河南县供电公司以“精准备餐”为出发点,建立“三餐报名”制,在微信群里,食堂开餐前报菜单,职工报名就餐,食堂根据就餐人数准备适量饭菜,避免“饭多人少”造成粮食虚耗。报名就餐制在河南公司实行2周以来,食堂有了更精确的数据作为备餐依据,有效缓解了食堂备餐供大于求的矛盾,大大减少了每日厨余垃圾,对制止餐饮浪费起到积极的作用。

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小小的餐桌上,职工既是粮食节约的践行者,也是餐饮浪费的监督者,人人响应“光盘行动”号召,践行节约型餐桌文化,折射出“大大的文明”。

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